| |
|
|
|
|
| 2. SÄRVINTÄ PÖYTÄÄN - Maakuntien Parhaat -ryhmämatka |
|
| Hirvensalmi-Mäntyharju-Heinola.
Vierailu historiallisen miljöön Kissakoskella, jossa Puula-Särvin myy omasta myymälästään Puulaveden kalaa säilykkeinä. Kissakoskella on myös mahdollisuus tutustua Sähkö-näyttelyyn. Tyryn Viini Mäntyharjulla valmistaa tilaviinejä ja liköörejä omista marjoista. Tilalla on mahdollisuus viinin maistatukseen ja ostoksiin. Ruokailu. Heila lähiruokatori Heinolassa on lähiruokaa arvostavan unelmakeidas. Kotiin viemisiksi löytyvät tuoreet leivät ja leivonnaiset. Runsas liha- ja kalatiski tarjoaa kävijälle valinnan varaa. Heilasta löytyy mm. Benjamin Lihatorin yli kymmenmetrinen lihatiski sekä Dorritin kalaherkkuja. Tämä on nähtävä! Lisämaksusta päivän aikana kahvi leivonnaisen kera Heila lähiruokatorilla. Matkaan voi liittää vierailun Mäntyharjun kirkossa.
Kesto n. 6 ½ t.
Hinta alkaen 31 EUR/hlö.
Toteutusaika ympäri vuoden (sähkönäyttely avoinna vain kesällä). |
| |
| Ohjelma |
1. kohde Puula-Särvin Oy
|
| Puula-Särvin Oy:n kalasäilykkeet ovat Hirvensalmella valmistettuja kotimaisia luonnontuotteita parhaasta päästä. Säilykkeitä löytyy joka makuun - muikkua, siikaa, haukea, särkeä, kuoretta, salakkaa, savumuikkua ja jopa säilöttyä kalakukkoa! Kaikki säilykkeisiin käytetyt kalat on pyydetty puhtaasta Puulavedestä. |
| |
2. kohde Tyryn Viini Oy
|
| Tila tuottaa omista marjoista viinejä, liköörejä ja marjapontikkaa. Näitä kaikkia voi maistella tilan viihtyisässä ravintolassa, jossa on A-oikeudet. Tilalta voi ostaa mukaan viinejä, viinihyytelöitä tai vaikkapa tulista Pontikkasinappia. |
| |
3. kohde Benjamin Lihatori
|
| Benjamin lihatorin lihatiski on hyvän ruoan ystävän aarreaitta. Omasta, alkujaan Benjam Eerolan sikalasta tulevat kaikki laadukkaat ja maistuvat viljapossutuotteemme. Naudan- ja lampaanliha tuotetaan lähiseutujen lihatiloilla. Omista raaka-aineistamme teetetyt makkarat ovat jauhottomia ja maidottomia täyslihatuotteita: lenkkiä, grillimakkaraa ja leikkelemakkaroita.
|
| |
4. kohde Dorrit-tuotteet
|
| Yritys valmistaa Dorrit-tuotemerkillä myytäviä erilaisia kirjolohituotteita. Raaka-aineena käytetään Kustavissa kasvatettua merikirjolohta. Perinteitä kunnioittaen ja pitkää savustusaikaa, jopa 3 vrk. käyttäen kylmäsavutuotteet saavat oman pikantin arominsa tammipuun savusta.
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
