| |
|
|
|
|
| 3. MATKALLA MIKKELIIN - Maakuntien Parhaat -ryhmämatka |
|
| Heinola-Mikkeli-Mäntyharju-Pertunmaa.
Heila lähiruokatori Heinolassa on lähiruokaa arvostavan unelmakeidas. Kotiin viemisiksi löytyvät tuoreet leivät ja leivonnaiset. Runsas liha- ja kalatiski tarjoaa kävijälle valinnan varaa. Heilasta löytyy mm. Benjamin Lihatorin yli kymmenmetrinen lihatiski sekä Dorritin kalaherkkuja. Tämä on nähtävä! Matkalla Mikkeliin ryhmien on mahdollista poiketa ostoksilla myös Toivosen Lihasavustamossa ja tutustumassa Matkailutila Lahdelmaan, jossa nautitaan luomumaatilan hirsiseinien suojissa noutopöydän antimista. Tarinaa kohteesta. Mikkelissä tutustuminen monipuoliseen Kenkäveroon, josta löytyy mm. Marttojen Perinnekeskus Syreeni ja ihastuttava puutarha. Kenkäverossa myös ostosmahdollisuus alueen lukuisissa puodeissa. Kenkäveron tilalle voi valita Päämajamuseon. Tyryn Viini Mäntyharjulla valmistaa tilaviinejä ja liköörejä omista marjoista. Viinin maistatusta ja ostosmahdollisuus. Tämä matka on räätälöitävissä ryhmän omien toiveiden mukaan. Jos ryhmä haluaa tutustua pidempään Mikkelin nähtävyyksiin tai lyhentää matkan kestoa, kohteiden määrää voimme muuttaa. Pyydä ehdotus!
Kesto n. 8 t.
Hinta alkaen 34 EUR/hlö.
Toteutusaika ympäri vuoden.
|
| |
| Ohjelma |
1. kohde Benjamin Lihatori
|
| Benjamin lihatorin lihatiski on hyvän ruoan ystävän aarreaitta. Omasta, alkujaan Benjam Eerolan sikalasta tulevat kaikki laadukkaat ja maistuvat viljapossutuotteemme. Naudan- ja lampaanliha tuotetaan lähiseutujen lihatiloilla. Omista raaka-aineistamme teetetyt makkarat ovat jauhottomia ja maidottomia täyslihatuotteita: lenkkiä, grillimakkaraa ja leikkelemakkaroita. |
| |
2. kohde Dorrit-tuotteet
|
| Yritys valmistaa Dorrit-tuotemerkillä myytäviä erilaisia kirjolohituotteita. Raaka-aineena käytetään Kustavissa kasvatettua merikirjolohta. Perinteitä kunnioittaen ja pitkää savustusaikaa, jopa 3 vrk. käyttäen kylmäsavutuotteet saavat oman pikantin arominsa tammipuun savusta. |
| |
3. kohde Toivosen Lihansavustamo
|
| Toivosen lihasavustamossa oikean savusauna lämmössä ja leppähalkojen antamassa mukavassa tuoksussa kypsyvät niin possut kuin porotkin mahtavan makuelämyksen tarjoaviksi herkuiksi. Raaka-aineet tuotteisiin hankitaan Etelä-Savon alueen parhailta lihantuottajilta. |
| |
4. kohde Matkailutila Lahdelma
|
| Lahdelma sijaitsee Peruveden rantamilla Etelä-Savossa. Tilalla viljellään luomupeltoja ja kasvatetaan itse uudistuvaa lihakarjaa. Tilalla järjestetään erilaisia juhlia ympäri vuoden. Ryhmille tilauksesta ruokapalveluja, A-oikeudet. Ruoka valmistuu oman tilan ja lähialueen tuottajien raaka-aineista. Maatilalla on pieni tilamuseo. |
| |
5. kohde Tyryn Viini Oy
|
| Tila tuottaa omista marjoista viinejä, liköörejä ja marjapontikkaa. Näitä kaikkia voi maistella tilan viihtyisässä ravintolassa, jossa on A-oikeudet. Tilalta voi ostaa mukaan viinejä, viinihyytelöitä tai vaikkapa tulista Pontikkasinappia. |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
